[dropcap][/dropcap]
اس ام اس تبریک عید فطر
صدای پای عید می آید و دل مومن بر سر دو راهی آمدن عید رمضان و رفتن ماه رمضان بلا تکلیف است..
از آمدن آن یک دل شاد باشد یا از رفتن این یک محزون؟
عید فطر پاک ترین و عیدترین عیدهاست
چرا که پاداش یک ماه عبادت و شست و شوی جان در نهر پاک رمضان است.
[dropcap][/dropcap]
اس ام اس عید فطر
با خوردن اگر حال تو جا می آید
خوش باش که ایام صفا می آید
آماده به حمله باش در این شب عید
وقتی که صدای ربنا می آید
[dropcap][/dropcap]
تبریک عید سعید فطر
خدایا به ما توفیق ده تا از کسانی باشیم که حاصل
دسترنج یکماه ی خود را در رمضان، از این به بعد هم حفظ کنیم.(آمین)
[dropcap][/dropcap]
خداوندا تو را شاکریم که یک ماه میهمان واین اجازه رابما دادی تاسحرها عاشقانه با تو
سخن بگوئیم ودرد دلمان را با تو بگوئیم واکنون روز اول شوال را بر ما عیدگرداندی عید برعاشقان مبارک باد.
[dropcap][/dropcap]
پیامک تبریک عید فطر
کم کم غروب ماه خدا دیده می شود
صد حیف ازین بساط که برچیده می شود
در این بهار رحمت و غفران و مغفرت
خوشبخت آن کسی ست که بخشیده می شود
[dropcap][/dropcap]
پیام تبریک عید
فرازهایی از دعای وداع امام سجاد(ع) با ماه رمضان:
بدرود ای بزرگترین ماه خداوند و ای عید اولیای خدا…
بدرود ای ماه دست یافتن به آرزوها…
بدرود ای یاریگر ما که در برابر شیطان یاریمان دادی…
بدرود ای که هنوز فرا نرسیده از آمدنت شادمان بودیم
و هنوز رخت برنبسته از رفتنت اندوهناک.
* التماس دعا*
[dropcap][/dropcap]
اس ام اس تبریک عید فطر
رمضان شد چو غریبان به سفر بار دگر
اینت فرخ شدن و اینت به هنگام سفر
عید فطر مبارک
[dropcap][/dropcap]
اس ام اس تبریک عید فطر
قـربان هـلالت بـروم ای مـه شـوال
آورده ام از فـرط خوشـی در دو سـه تـا بـــال
ســی روز به امید وصالت سپری شد
خـم شد کمرم در رمضان همچو یکی دال
انســان از ایـــن روی بُـــود شـاد در این روز
چون باز شکم در جلــو واوسـت به دنبال !
[dropcap][/dropcap]
اس ام اس عید فطر
عید آمدو خنده به لبان شد
با ساز دلم شاد وروان شد
مستانه زدم سوی تو آهنگ
دوستانه دلم به آسمان شد
عید فطر مبارک
[dropcap][/dropcap]
استشمام عطر خوش بوی عید فطر از پنجره ملکوتی رمضان گوارای وجود پاکتان
با سایت رز سرخ همراه باشید تا طرز تهیه خیارشور در منزل را آموزش دهیم. خیارشور یکی از مواد پایه ثابت ساندویچ ها و غذاهای سرخ کردنی است و خیلی پرمصرف است . شما می تونید با خیارهایی که در یخچال دارید و اضافه هستند خیارشور خانگی درست کنید که طعم خیلی بهتری نسبت به خیارشورهای آماده دارند و خیلی هم به صرفه تر است. خیارشور را هم با سرکه و هم بدون سرکه می توانید درست کنید. این خیارشور در عرض 2 هفته آماده مصرف است.
مواد لازم برای تهیه خیارشور | |
خیار قلمی | 1 کیلو |
سیر | 6 حبه |
نمک | به میزان لازم |
ترخون و شوید تازه | نیم کیلو |
فلفل سبز تند | 3 عدد |
سرکه سفید (در صورت تمایل) | 1 پیمانه |
مراحل تهیه خیارشور به این صورت است که ابتدا در قابلمه مقداری آب بریزید و به آن به میزان لازم نمک اضافه کنید تا شور شود. سرکه را هم به این محلول اضافه کنید. مقدار آب بستگی به ظرفی دارد که میخواهید در آن خیارشور درست کنید. برای ریختن نمک هم به ازای هر 15 لیوان آب 1 لیوان نمک کافیست. آب و نمک را روی حرارت بگذارید تا شروع به جوشیدن کند بعد از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا کاملا خنک شود.
خیار ها و سبزی ها را تمیز بشورید و بگذارید تا آبشان خشک شود. حتما باید آب سبزی و خیار شور خشک شده باشد وگرنه خیارشور شما بعد از مدتی کپک می زند. در یک ظرف شیشه ای تمیز و کاملا خشک خیار ها را مرتب بچینید و لا به لای خیار ها سیر و سبزی و فلفل قرار دهید تا ظرف پر شود حالا باید محلول آب و نمک و سرکه را اضافه کنید. دمای محلول باید ولرم باشد طوری که وقتی دستتان را داخلش می کنید فقط کمی گرما احساس کنید. به هیچ وجه نباید گرم باشد چون باعث می شود خیار ها شل شوند. در ظرف را محکم ببندید و آن را برای مدت 1 هفته در یک جای گرم قرار دهید. اگر ظرف خیارشور را در مقابل آفتاب قرار دهید خیارشور شما رنگ روشن تری خواهد داشت و اگر در سایه و جای تاریک باشد خیارشور رنگش تیره می شود. بعد از این مدت خیارشور را برای 1 هفته داخل یخچال قرار دهید و بعد از این مدت آماده مصرف است.
با سایت رز سرخ همراه باشید تا طرز تهیه سالاد الویه را برایتان آموزش دهیم. الویه غذایی است که همه با آن آشنایی کامل دارند و جزء غذاهای محبوب است. الویه را هم می توان به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش غذا بر سر سفره آورد. درست کردن الویه آن هم به صورت حرفه ای و با تزیین خاص در مهمانی ها در کنار غذا یک جلوه ویژه ای به سفره تان می دهد.مواد تشکیل دهنده الویه سیب زمینی و تخم مرغ پخته به همراه گوشت مرغ و خیارشور و سس مایونز است. برخی ها در تهیه الویه از کالباس به جای مرغ استفاده می کنند ولی ما پیشنهاد می کنیم برای اینکه غذای سالم تری داشته باشید از مرغ استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه سالاد الویه | |
سیب زمینی | 4 عدد |
سینه مرغ | 1 عدد |
تخم مرغ | 3 عدد |
خیارشور | 5 عدد |
سس مایونز | به میزان لازم |
نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
برای تهیه الویه ابتدا سیب زمینی را در آب بگذارید تا پخته شود ، تخم مرغ ها را هم در یک ظرف جداگانه بپزید.
سینه مرغ را هم با مقداری نمک و فلفل با 1 لیوان آب به مدت نیم ساعت روی حرارت قرار دهید تا بپزد.
وقتی که سیب زمینی ها پخته شدند پوست آن ها را بکنید و آن ها را با گوشکوب حسابی له کنید. تخم مرغ های پخته شده را هم بعد از پوست گرفتن روی سیب زمینی رنده کنید.
استخوان های سینه مرغ پخته شده را در بیاورید و گوشتش را ریش ریش کنید و به سیب زمینی و تخم مرغ اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.
حالا خیارشور ها را روی مواد رنده کنید و اگر الویه به نمک احتیاج داشت مقداری اضافه کنید.
در آخر باید سس مایونز را به مواد اضافه کنید.هر چی سس الویه بیشتر باشد خوشمزه تر می شود پس در ریختن سس دست و دلباز باشید. در صورت تمایل می توانید سس مایونز را با مقداری آبلیمو رقیق کنید. وقتی همه مواد به سس آغشته شدند ظرف را برای مدت 2 ساعت داخل یخچال بگذارید تا سس به خورد مواد برود و بعد از این مدت داخل ظرف سروتان بریزید و با خیارشور و گوجه و نخود فرنگی تزیین کنید.
با سایت رز سرخ همراه باشید تا طرز تهیه پیتزا ماکارونی را برایتان توضیح دهیم. پیتزا ماکارونی همان مواد ماکارونی را دارد و تنها تفاوتش داشتن پنیر پیتزا و خامه است. این غذا خیلی خوشمزه تر از ماکارونی معمولی است.
در تهیه پیتزا ماکارونی هم از گوشت چرخ کرده و هم از سینه مرغ پخته شده می توانید استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه پیتزا ماکارونی | |
ماکارونی فرم دار | 500 گرم |
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
پیاز | 1 عدد |
قارچ | 200 گرم |
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
خامه | 150 گرم |
شیر | 1 لیوان |
پودر آویشن و پودر سیر | به میزان لازم |
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه | به میزان لازم |
مراحل تهیه پیتزا ماکارونی به این صورت است که ابتدا ماکارونی را در آب جوش بریزید و آن را آبکش کنید و کنار بگذارید. پیاز را خیلی ریز خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود. زردچوبه را به پیاز اضافه کنید. حالا گوشت چرخ کرده را داخل تابه بریزید و با پیاز تفت دهید تا گوشت پخته شود.فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز خرد کنید و به موادتان اضافه کنید و تفت دهید. قارچ های ورقه ای شده را اضافه کنید تا سرخ شوند و آبشان کشیده شود.
در هنگامی که قارچ را اضافه می کنید حرارت را زیاد کنید تا قارچ آب نیندازد. در آخر ماکارونی و ادویه ها را به تابه اضافه کنید و برای 5 دقیقه تفت دهید بعد تابه را از روی حرارت بردارید تا کمی خنک شود. شیر و خامه را در ظرفی با هم خوب مخلوط کنید و به مواد گوشتی و ماکارونی اضافه کنید.
ظرف مخصوص فر را چرب کنید و مواد تان را داخل ظرف بریزید. حالا روی مواد را با پنیر پیتزا بپوشانید. ظرف را برای مدت 40 دقیقه داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد (یا 350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا پنیر طلایی شود. در صورت تمایل می توانید خامه و شیر را حذف کنید ولی باید از مقدار بیشتری پنیر پیتزا استفاده کنید تا غذا خشک نشود.
با سایت رز سرخ همراه باشید تا طرز تهیه چای آلبالو و خواص این چای خوشمزه را برایتان توضیح دهیم. آلبالو علامت جوانی و نشاط است و تمام قسمتهای این میوه یعنی هسته ، دم ، برگ و ساقه کاربرد دارند. مصرف آلبالو، چربی خون، قند خون را کاهش می دهد. چای آلبالو ضد حالت تهوع، فشار خون است و برای بیماریهای کلیه و مثانه موثر می باشد. چای آلبالو بسیار آرامشبخش و خواب آور است.
مواد لازم برای تهیه چای آلبالو | |
آلبالوی تازه | به اندازه 1 مشت |
آب | 2 لیوان |
عسل یا شکر | به میزان لازم |
برای تهیه چای آلبالو ابتدا آب را داخل قوری بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید .
آلبالو ها را تمیز بشورید و بعد از اینکه آب به جوش آمد آن ها را داخل قوری بریزید . حرارت را کم کنید و قوری را روی سماور یا شعله پخش کن بگذارید تا چای دم بکشد. دم کشیدن چای حدود نیم ساعت طول می کشد. بعد از این مدت برای این که بفهمید چای آماده خوردن است در قوری را باز کنید اگر آلبالوها سفید رنگ شده بودند یعنی چای آماده خوردن است. برای خوردن چای 1 قاشق عسل را در چای بریزید تا شیرین شود. به جای عسل می توانید از شکر یا نبات هم استفاده کنید . حواستان باشد که چای آلبالو وقتی روی حرارت است ممکن است زود سر رود.